Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
ΜΕΛΙ 500gr (Κωδ.: 001)
€6,00
ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΔΡΥΜΟ ΤΗΣ ΟΙΤΗΣ
Μία από τις καλύτερες και ακριβότερες κατηγορίες μελιού. Ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του εμφάνιση. Είναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο. Υπολογίζεται ότι το 5-10% περίπου του μελιού που παράγεται στην Ελλάδα είναι ελατήσιο. Προέρχεται από τo δάσος της Οίτης.
Γεύση: Το συγκεκριμένο είδος μελιού διακρίνεται για την ιδιαίτερα καλή του γεύση.
Άρωμα: .Έχει ουδέτερο άρωμα
Χρώμα: Το μέλι ελάτης έχει έντονα μελί χρώμα.
Κρυστάλλωση: Λόγω του χαμηλού ποσοστού του σε σάκχαρα, δεν κρυσταλλώνει.
Θρεπτική αξία: Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κλπ.). Ιδανικό για παιδιά και για όσους θέλουν ένα μέλι που να μην είναι πολύ γλυκό
Βιολογικό Προϊόν